Detail : 

30 Contoh Soal dan Jawaban 

10  Soal Pilihan Berganda 

10 Soal Benar / Salah 

10 Soal Fill In The Blank 

Mata Kuliah Bioteknologi Tanaman

Program Studi Agroekoteknologi

Fakultas Pertanian 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Soal Pilihan Ganda

1. Sterilisasi yang dilakukan dengan menyemprotkan formalin pada dinding ruangan disebut sterilisasi ruang kadar alkohol yang digunakan sebesar

a.    96 %

b.    70 %

c. 80 %

d.    95 %

e.    69 %

jawaban : a.    96 %

2. Unsur makro tanaman yang dibutuhkan dalam jumlah besar adalah

a. Carbon (C)

b. Boron (B)

c. Nickel (Ni)

d. Copper (Cu)

e. Molybdenum (Mo)

jawaban : a. Carbon (C)

3. Persilangan buatan seringkali dijumpai permasalahan seperti

a. Terbentuk buah dengan endosperm yang besar

b. Terbentuk buah dengan embrio yang besar dan kuat

c. Buah yang terbentuk gugur saat embrio belum matang

d. Embrio tidak bisa ditumbuhkan dalam kondisi biasa secara in vivo

e. Memperpendek siklus pemuliaan tanaman

jawaban : c. Buah yang terbentuk gugur saat embrio belum matang

4. Faktor yang terlibat dalam penyelamatan embrio, kecuali

a. Media

b. Suhu

c. Cahaya

d. Hormon embrio

e. Waktu

jawaban : d. Hormon embrio

5. Alat yang digunakan untuk mensterilisasikan alat dan bahan pada tahap persiapan kultur jaringan adalah

a. Aseptis

b. Aklimatis

c. Kalus

d. Metabolit

e. Autoklaf

jawaban : e. Autoklaf

6. Sterilisasi media tanam menggunakan autoclave dilakukan pada

a. Temperatur  1200C  dengan tekanan 17,5 Psi selama 20-25 menit

b. Temperatur  1210C  dengan tekanan 17,5 Psi selama 20-30 menit

c. Temperatur 1210C dengan tekanan 17,5 Psi selama 20-25 menit

d. Temperatur  1200C  dengan tekanan 17,5 Psi selama 20-30 menit

e. Temperatur  1210C  dengan tekanan 17,0 Psi selama 20-25 menit

jawaban : c. Temperatur 1210C dengan tekanan 17,5 Psi selama 20-25 menit

7. Berikut ini yang bukan manfaat dari kultur kalus adalah….

a. Dapat mengeliminasi virus penyebab penyakit

b. Dapat digunakan untuk mendapatkan bibit tanaman

c. Memperpendek siklus pemuliaan tanaman dengan dormasi biji yang lama

d. Dalam memproduksi senyawa metabolit sekunder dapat menghasilkan senyawa kimia dalam waktu yang relatif singkat

e. Dapat digunakan untuk mendapatkan bibit tanaman

jawaban : c. Memperpendek siklus pemuliaan tanaman dengan dormasi biji yang lama

8. Berikut ini jenis media yang dikenal dalam kultur jaringan, kecuali....

a. Medium Murashig-Skoog (MS)

b. Media Knop

c. Media White

d. Media Gamborg B5

e. Media WPN

jawaban : e. Media WPN

9. Berikut ini urutan tahapan sterilisasi alat tahap 2 dengan autoklaf yang benar adalah....

1) Meletakkan autoklaf di atas kompor

2) Memanaskan hingga air dalam autoklaf mendidih

3) Menutup panci dan mengunci erat secara berhadapan

4) Menyusun alat tanam dan botol kultur hingga permukaan panic

5) Memeriksa air pada panci luar dan memeriksa batas air

6) Botol yang telah kering disusun pada panci dalam keadaan telungkup

7) Mematikan kompor dan menunggu hingga tekanan turun

8) Membungkus alat tanam dengan kertas a. 5,1,2,3, 4,6,7,8

b. 5,6,1,8,2,4,3,7

c. 6,5,1,2,4,6,7,8

d. 5,6,8,4,3,2,1,7

e. 5,6,8,4,3,1,2,7

jawaban : e. 5,6,8,4,3,1,2,7

10. Berikut ini factor-faktor yang terlibat dalam penyelamatan embrio, kecuali….

a. Cahaya

b. Media

c. Temperature

d. Udara

e. Time of culture

jawaban : d. Udara

Soal Benar Salah

1. Bioteknologi sering dibagi menjadi dua, yaitu bioteknologi lama dan bioteknologi baru. Bioteknologi lama lebih memanfaatkan bagian dari organisme hidup. 

jawaban : ( SALAH)

2. Penggunaan embriogenesis dan organogenesis somatik yang paling menguntungkan adalah dalam produksi tanaman utuh dari satu sel atau beberapa sel. 

jawaban : ( BENAR)

3. Keuntungan melakukan mikropropagasi salah satunya adalah dapat melakukan perbanyakan terus menerus sepanjang tahun. 

jawaban : ( BENAR)

4. Salah satu tujuan dari sistem penyimpanan in vitro adalah untuk menjaga stabilitas genetik. 

jawaban : ( BENAR)

5. Teknik kultur kalus dalam memproduksi senyawa metabolit sekunder dapat menghasilkan senyawa kimia dalam waktu yang relatif lama. 

jawaban :  (SALAH)

6. Dalam kultur jaringan sangat diperlukan media. Fungsi media dalam kultur jaringan yaitu dapat menyediakan air, kebutuhan nutrisi mineral, vitamin dan asam amino.

jawaban :  (BENAR)

7. Karbon (C), Nitrogen (N) dan Hidrogen (H) termasuk unsur yang diperlukan dalam jumalh kecil pada tanaman. 

jawaban : (SALAH)

8. Kalium merupakan unsur makro yang diperlukan oleh tumbuhan yang diperlukan untuk pembelahan sel, jaringan meristematik, membantu dalam jalur sintesis karbohidrat, protein dan klorofil. 

jawaban : (BENAR)

9. Hormon pertumbuhan pada tanaman yang berfungsi sebagai “Chemical Messengers” yaitu auksin, sitokinin, giberelin dan gas etilen. 

jawaban : (BENAR)

10. Hormon pertumbuhan auksin berfungsi untuk meningkatkan laju perkembangan bunga dan merangsang produksi patogenesis protein tanaman. 

jawaban : (SALAH)

Soal Uraian

1. pada tahun 1917 kata “Bioteknologi” telah dipakai pertama kali, dimana Bioteknologi didefinisikan sebagai proses penggunaan organisme hidup untuk pembuatan suatu produk, contohnya adalah….

jawaban : 

fermentasi industry

2. ada tiga langkah utama dalam proses PCR, langkah tersebut diulang sebanyak …. dan …. siklus 

jawaban : 

30 dan 40

3. gugus fosfat yang melekat pada gula yang berbeda memberikan energi dalam proses respirasi dan ………, sedangkan fosfat yang terikat pada protein mengatur aktivitasnya 

jawaban : 

fotosintesis

4. Penggunaan embriogenesis dan organogenesis somatik yang paling menguntungkan adalah dalam produksi tanaman utuh dari …. sel 

jawaban : 

satu

 

5. Berbagai jaringan dan organ yang digunakan pada metode enzimatik diantaranya……

jawaban : 

daun, tangkai daun, buah, akar, koleoptil, hipokotil, tangkai, pucuk, embrio mikroskopis

6. Dalam bioteknologi tanaman terdapat metode enzim. Bagian apa sajakah yang digunakan untuk metode enzim?

Jawab:

Digunakan untuk berbagai jaringan dan organ antara lain seperti; daun, tangkai daun, buah, akar, koleoptil, hipokotil, batang, pucuk apeks, mikrospora embrio

7. Apa saja keuntungan dari Keuntungan dari hibridisasi somatic?

 Jawab:

- Produksi galur heterozigot dalam spesies tunggal yang tidak dapat diperbanyak dengan cara vegetative

- Studi tentang nasib gen plasma

- Produksi hibrida unik nukleus dan sitoplasma

8. Apa peran dari adanya hibridisasi somatic?

Jawab:

Hibridisasi somatic berperan meningkatkan keragaman genetic pada tanaman. Hal ini dikarenakan melalui metode hibridisasi dapat dilakukan bukan hanya pada antar spesies tetapi juga antar genus, yang tidak mungkin atau sangat sulit dilakukan dengan persilangan konvensional.

9. Pada proses kriopreservasi tahapan pembekuan lambat dibutuhkan berapa suhu untuk membekukan perlahan pada laju pendingannya?

Jawab:

laju pendinginan pada pembekukan lambat sekitar 0,5-5 °C/menit dari 0 °C hingga -100 ° C.

10. Mengapa pada proses pembekuan cepat mudah membentuk kristal es kecil didalam sel? 

Jawab:

Sebab pada proses pembekuan cepat melibatkan pencelupan bahan tanaman yang mengandung vial ke dalam nitrogen cair yang mneyebabkan terjadi penurunan suhu -300 ° hingga -1000 °C/menit sehingga dengan cepat kristal es kecil terbentuk di dalam sel.